对于自己的手艺，何甜甜很自信。

  “呵呵，熟能生巧。”何甜甜笑道，“做了几次，就会了，不算什么的。我已经弄了，你在边上拔鸡毛就行，我来清理里面的内脏。”

  两人分工，才不过半个小时，就已经完全清理好了。

  现在天气冷了，赵主任把和好含有引子的面团放在大锅上开始加热，加快发酵的速度。

  这可是技术活，一般人还真不会做。赵主任以前娘家是做馒头生意的，有这样的手艺，做出来的馒头又快又好吃，所以一直负责村子里的食堂蒸馒头。

  发好面，就要开始做馒头。

  大锅里已经装满了水，下面烧着木柴，大大的火苗，不时从锅底窜出来。

  整整一大盆面，鼓鼓当当的，掀开笼布，扒下来一些在案板上。

  何甜甜，齐小燕都会这活，三个人一起和面，揉成一个个拳头大的面团。三人手不停，速度非常快。

  赵大脚原本以为何甜甜是城里姑娘，不会做馒头，可现在看到何甜甜比齐小燕做的还好，心里十分高兴。何甜甜多做一些，她就轻快一些，这就是农村人喜欢和勤快人一起干活的原因。

  不偷懒，早点做完，还能休息一会儿。

  案板上一个个拳头大的面団子，胖乎乎的，软乎乎的，十分可爱，从三人的手里成形。

  直径一米二的大蒸笼已经放在了锅上，赵大脚见桌上已经有了几十个，便开始往蒸笼里放。

  那边何甜甜，齐小燕的速度加快，居然可以跟得上赵大脚往锅里放的速度。

  一大盆的面，用了不到一个小时，就已经全部揉好面团放到了蒸笼里。刚才赵大脚已经数好了数量。这次过来干活的，男人一百三十二个，女的二十一人。男人的馒头大一点，女人的馒头小一点。一人两个馒头，不多不少。

  赵大脚在这边看着火，然后开始在切菜板上剁鸡肉，何甜甜，齐小燕抬着一大筐的萝卜和白菜去小溪边清洗。

  等到何甜甜，齐小燕她们回来，赵大脚这边的馒头已经蒸好了，放在边上的三个大筐里，用干净的笼布盖上。

  剩下的两个锅，一个烧野菜鸡蛋汤，一个炒菜。用了大约半个小时之后，终于炒好了菜。

  两只鸡，被赵大脚切成一百六十块，不大不小，每个人都能分到小小的一块。肉虽然少，不过因为这两只野鸡比较肥，有很多油，混合着白菜和萝卜一起炖，味道比单纯的萝卜白菜好吃多了。

  边上还有一大锅木耳鸡蛋汤，比在家里吃得好多了。馒头虽然是粗面的，但赵大脚做馒头的手艺非常好，做出的馒头特别劲道。

  忙忙碌碌几个小时，终于做好了一百多人吃的饭，这活也不轻，只是比下河干活干净一点。

  齐小燕去找父亲，告诉他饭菜已经做好了。

  齐书记抬头看看天，也到了吃午饭的时候了，便让大家停下来，洗洗手，去吃饭。

  大家拿出自带的碗筷，有的是饭盒，排队打饭。当众人看到锅里的萝卜白菜里居然还有一块肉，十分惊讶。

  二队长齐树明笑哈哈道问道“今年公社可真大方，第一天居然给了肉啊！”

  赵大脚一边给众人打菜，一边说道：“哪是公社发的啊，是小燕和甜甜去树林里找柴禾捉了两只野鸡，捡了十几个野鸡蛋，见大家干活累，贡献出来给大家一起吃。吃了肉，可要卖力干活啊！”

  齐小燕在边上发馒头，何甜甜负责给大家盛汤。

  众人一听，今天的鸡肉是何甜甜，齐小燕贡献的，纷纷称赞何甜甜，心里感激。

  见大家如此，何甜甜心里高兴，总算没有白费一番心思。

  吃着香喷喷的鸡肉炖萝卜白菜，喝着木耳鸡蛋汤，吃着劲道的馒头，上午的高强度劳累也不算什么了！

  这一次过来的知青只有何甜甜，王磊，张青山，吴姐，叶小凡。林晓如，黄静梨平时干活慢，所以这一次没让她们来。虽然不用劳累，但没有钱和粮食。不过林晓如这人，巴不得不来，才不想干又脏又累的活啊！

  至于李明凯，也被剔除在外！

  “甜甜，小燕，来这边吃。”吴姐招呼何甜甜，齐小燕，让他们过去吃饭。

  她们三个负责做饭的，都是给其他人分好饭才开始吃。之前几个知青讲究，洗漱的时间长，所以排在最后，才同何甜甜，齐小燕一起吃饭。

  何甜甜，齐小燕端着碗，拿着馒头，一起过来。

  王磊把鸡肉夹给吴姐，吴姐又把鸡肉给王磊，让来让去的。那边的张青山和叶小凡也是如此。

  “你们啊，各吃各的，下午还有活呢。”何甜甜笑道，这两对很恩爱，真希望他们可以白头偕老。

  “就是，反正饭菜管够，而且很香，有油水，你们就别让来让去了，我们看了都觉得牙酸。”齐小燕笑嘻嘻道，跟在何甜甜身后，她也和知青们的亲近了一些。

  四个人不好意思让来让去了，各自吃饭。

  “嗝······”王磊打了一个饱嗝，“甜甜，小燕，你们做的饭菜太好吃了，如果每天都能吃到这么好吃的，而且可以吃饱，我宁愿天天干活。”

  “呵呵，今天是走运，明天就不一定能有这样的好运了。”何甜甜叹气道，她也想吃了，不过蛇大王要修炼，她不好每天都去打扰蛇大王。

  “甜甜姐，我们刚才洗菜的时候，看到小溪里有鱼，明天我们拿渔网过来，或许可以捉到鱼呢，我们多带一些生姜，炖鱼汤喝。”齐小燕道，鱼汤也很有营养。

  “今天我们还没下水呢，河底有很多水草，里面绝对有鱼，明天我们下水摸摸，如果能摸到鱼那就更好了。”张青山道，现在只要有吃的，累一点，冷一点无所谓了。

  “对，回去找几个篓子，里面放上蚯蚓，或许还能捉到黄鳝和泥鳅呢。”王磊道，一张口就知道以前没少干过。

  “就算是蛇，也能炖汤啊！”张青山补充道，他家是南方的，那个地方喜欢吃蛇羹。