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第一七三章 宴客之道(2 / 2)


人不少,饭菜准备得一定要足,贾氏盘算着问道:“那咱们准备多少菜呢?”

“两只烤鸭,几条清蒸鱼,萝卜红烧肉,酸笋炖排骨,粉丝排骨汤,蘑菇肉片、蒜烧木耳、烧茄子,醋溜大白菜、韭菜炒鸡蛋、菠菜虾米和油炸榛子仁。还有腌好的鸭蛋,主食是馒头。”蓝怡掰着手指头数了一遍。“家里能做的也就这些了,现在天冷,没有多少蔬菜。过两天咱们把温室扣好,种上常吃的蔬菜,这一冬天也就不愁了。”

蓝怡想起买回来的西红柿种子,犹豫着要不要种上试试,既然温室种黄瓜都能长出来。西红柿应该也能成吧。

贾氏见蓝怡皱着小眉头思索着,忍不住笑道:“再多了八仙桌上也摆不下、吃不完的。依我看,既然有烧茄子,蒜烧木耳就不做了,木耳可以用来炒韭菜鸡蛋。今晚肉菜不少,粉丝排骨汤不如换做小米汤,也能给孩子们清清肠胃。”

贾氏通晓医术,对膳食调理也很在行,有她在蓝怡确实省心许多。“就听瑶姨的,您比我想的周到多了。”

贾氏见蓝怡肯听自己的意见,笑得开了些。这次终于露出了牙齿,“桃儿。这点菜我来弄就好。两个孩子该醒了,你进屋瞧瞧吧,不是说了要带他们去村南林子里瞧瞧么?那边林子密不密,有没有狼啊什么的,你可得小心着点。”

若是林子深了自然是有狼的,蓝怡一向谨慎,她只在靠近村边的林子里活动,不敢再往深里去,所以除了野猪和山猫。她没有碰到过更厉害的。

而且,这次回来时。周卫极叮嘱她好几遍,不让她进林子,采果子砍柴都要交给他来做。想起他说这些时唬着一张脸把她当孩子一样反复叮嘱,蓝怡就忍不住笑意。这人,总是冷着一张脸,看似冷酷可怕,但总是做出让她觉得异常温暖的事情。

两个孩子睡醒后,蓝怡带着他们拎礼品先到里正赵为阳家,邀请里正晚上到家里来吃酒。

赵里正这几日在家等着大伙过来缴租粮,他见着蓝怡母子很是开心,直接点头应下。

蓝怡照例又邀请赵里正的妻子花氏一块过去,花氏推说家里事情忙,就不去凑热闹了。这也算是北沟村不成文的规矩,若家中来了贵客,主家会邀请村里熟识的人家过去作陪,但多是邀请男人。女人们过去也是帮忙做饭,而不会留下吃饭。毕竟各家日子都不好过,邀请的人太多也怕准备的饭吃不足。

“婶子,我家的姨母这次跟着我一块回来了,等忙过这几日您多抽功夫过去坐坐,嫂子和弟妹有空也常来。”蓝怡接着说,这算是正式邀请女眷们过去串门子的说法。

赵里正的妻子花氏出身好,识文断字,做事情比较讲究,她的小儿媳小花氏也同她一样,两人都有些瞧不起村里的无知妇人们,但对蓝怡的态度还是比较好的,毕竟蓝怡是秀才娘子,知书达理,赵里正对她也青睐有加,大小花氏对她的态度自然不同于其他人。再说她们对蓝怡的姨母也有些好奇,都点头应下。

赵里正的大儿媳吴氏亲热地把蓝怡送出很远,偷眼见婆婆和弟妹转身回院子,才轻快说到:“弟妹,你可回来了。咱们山坡上的牡丹也种好了,家里没什么事情,待会儿我过去帮你摘菜。”

蓝怡点头,“那就麻烦嫂子了。”

吴氏见蓝怡没有拒绝,笑得更加开心,恨不得一路将她送到林子里去。

“娘,今年陷阱怎么比去年少很多?”宇儿数着林子里竖起的短木棍,好奇问道。

蓝怡用铁锹把自家的陷阱里的土挖了挖,又用树枝编好翻转盖子扣上,笑道:“你觉得是为什么?”

宇儿皱着小眉头,左右看了看,恍然大悟,“因为咱们在田边上挖了一圈壕沟,所以这里逮不到兔子了。”

确实有这方面的原因,村里人在村子田地和山坡靠近林子的外围挖了一圈不算宽的壕沟,也加了盖子,用来阻挡山里的野兽尤其是野猪下来糟蹋庄稼,起到了不小的作用。

“宇儿说的不错,的确有这方面的原因。”蓝怡接着开导他,“今年咱们村里不少人都忙着进山摘野果子换钱,他们把时间花在找果子上,比花在挖陷阱捉小动物上能换来更多的银子。所以挖的陷阱自然就少了很多。”

宇儿认真听着,若有所得的点头,“就像娘说的,要学会合理利用时间,让时间产生最大价值。”

蓝怡点头,宇儿虽腼腆内向,但是小脑瓜绝对不慢,“宇儿真棒,娘说的话你都你记得。”

宇儿笑得小脸红扑扑的,十分自豪。

蓝怡拉过正在采野菊花的文轩,叮嘱道:“看到田边的一圈小树枝标记出来的壕沟没有?可不能过去玩,没有大人跟着不能出壕沟到林子里来,记下了?”

俩小家伙乖乖点头,文轩举起满手的野菊花,“娘戴上,好看。”

蓝怡回村后又换回暗色的寡妇装,戴花自然不合适的,“娘不戴了,给你们编成帽圈戴。走,咱们去山坡捡鸭蛋。毛驴、山羊和马们也该牵回家了。”

文轩一听赶紧拉着蓝怡往回走,“娘,快点。”

捡蛋可是他最爱的,若不是怕惊扰鸭子和家里的鸡生蛋,他早就跑进去捡蛋了。这项最爱的工作他已经好几个月没干了,手痒得很。

宇儿也爱捡蛋,不过毕竟大了几岁,想的事情更多了些,“娘,小火和小白要住在哪里呢?小毛驴的窝住不下的。”

“咱们在毛驴的窝旁边给它们盖个小棚子住,等着牡丹收拾好咱们就盖。我看不如把毛驴的棚子也拆了,一块盖个能保暖的大棚子,房顶也盖上石片,省得漏雨,你们说好不好?”

关于家里的事情,蓝怡或多或少的会告诉两个孩子,养成他们参与和思考的习惯。

山坡上果然还在忙碌,蓝怡喂过鸭子,两个孩子也捡完鸭蛋,她叮嘱让大伙早点回去吃饭,便带着两个孩子回家准备饭食。至于以毛驴为首的家畜团,王春荣保证待会儿亲自押送回来。

待她们母子回到家门前,恰碰上周卫极骑马回来。(未 完待续 ~^~)